Terra

  • Tagliere Toscano con Crostini

    € 16,00

    Affettati Misti Locali, Pappa al Pomodoro, Pecorino Verdure Marinate

  • Crostini Fegatini e Salsiccia

    € 8,00

    Fegatini della Tradizione e Salsiccia

  • Tartare di Manzo con Uovo 64°

    € 18,00

  • Tartare di Manzo in Giardino

    € 17,00

    Manzo con crema di ricotta, maionese al pomodoro, cipolla in agrodolce, olio alle erbe

  • Pappardelle al Ragú di Manzo brasato al Vermentino, Bacche di Ginepro e Mousse di Ricotta

    € 15,00

  • Grigliata Mista di Maiale con patate arrosto

    € 20,00

  • Tagliata di Manzo con patate arrosto

    € 24,00

  • Bistecca di Manzo con Patate arrosto

    € 5,00 / hg

    (Controfiletto della Lombata)

  • Tortelli Maremmani Ragú Misto

    € 15,00
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Mare

  • Crostini burro e acciughe

    € 8,00

  • Pici alla barcarola del Tirreno con sughetto di pesce locale

    € 15,00

  • Trancio di Orata Fresca locale all’isolana con Patate arrosto

    € 22,00

  • Lanzardo in Carrozza

    € 19,00

    Lanzardo gratinato con Pomodoro e Ricotta, Olio alle Erbe Aromatiche

Vegan

  • Conchiglie Integrali con Zucchine e Caponata di Verdure (no peperoni)

    € 15,00

    Riduzione di Pomodoro

  • Pappa al Pomodoro della Tradizione

    € 10,00

  • Tartare Vegan in Giardino

    € 13,00

    Barbe Rosse c.b.t., Maionese Veg al Pomodoro, Cipolla in Agrodolce e Olio alle erbe (Alternativa vegetariana con Uovo 64 e Mousse di Ricotta)

  • Tortino di Porri su Hummus di Zucchine e Basilico, Verdure Saltate

    € 12,00

  • Bistecca di Melanzana brasata e tostata

    € 14,00

    Hummus di Melanzana, Ciliegini Confit e Cipolla agrodolce

Dolci

  • Cheescake con marmellata di Albicocca

    € 6,00

  • Panna cotta con more di gelso sciroppate

    € 6,00

  • Tiramisù col Cantuccio (no alcol)

    € 6,00

  • Crostata al Burro con Marmellata di Nespole e Albicocche

    € 6,00

  • Crostata Vegana al Cioccolato con Arance, Marmellata di Arance e Scorze

    € 6,00

  • Cantucci e Vin Santo

    € 6,00

  • Sorbetto all’Albicocca Fresca e Sambuco

    € 6,00

Vini Rossi

  • Campo al coccio igt bio (il Magazzino)

    17,50€

    Cabernet Sauvignon e Cabernett Franc

  • Campo al coccio igt bio (il Magazzino) Calice

    5€

    Cabernet Sauvignon e Cabernett Franc

  • Puntone igp bio (Il Magazzino)

    19,00€

    Merlot 100%

  • Puntone igp bio (Il Magazzino) Calice

    6€

    Merlot 100%

  • Zizzolo doc (Le Fornacelle)

    23 €

    Merlot, Cabernet Sauvignon

  • Zizzolo doc 375 ml (Le Fornacelle)

    13€

    Merlot, Cabernet Sauvignon

  • Campo all’upupa doc (I Socci)

    26 €

    Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Cipriana doc (La Cipriana)

    26€

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

  • Volante doc (Campo al Signore)

    30€

    Merlot 100%

  • MI’ igt biodinamico (Bastianoni Roberto Campiglia M.ma)

    21€

    Organic vine Grencache 100%, Alicante

  • Belvento IGT

    21€

    Sangiovese Toscana Rosso (Petra Suvereto)

  • Cabrio igt bio (Camo al Signore)

    21€

    Cabernet Franc 100% (Servito fresco)

  • Vigna Scopaio 339 doc (Cipriana)

    37€

    Cabernet Syrah

  • Aniensus igt bio Riserva (Il Magazzino)

    45€

    Cabernet Sauvignon Merlot

  • Guarda boschi doc Bolgheri superiore

    42€

    Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot (Le Fornacelle)

  • Erminia doc Bolgheri Superiore

    50€

    Merlot 100% (Le Fornacelle)

  • Foglio 38 doc Bolgheri superiore (Le Fornacelle)

    50€

    Cabernet Franc

  • Chiuso Torto bolgheri doc (I Socci)

    48€

    Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Volpolo bolgheri doc (Sapaio)

    28€

    Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot

  • Sapaio doc Bolgheri superiore bio (Sapaio)

    88€

    Cabner sauvignon, Petit verdot, Cabernet Franc

Vini Bianchi

  • Campo al Coccio igt bio (Il Magazzino) Calice

    5€

    Vermentino

  • Campo al Coccio igt bio (Il Magazzino)

    17,50€

    Vermentino

  • Ribaldo doc (I Socci)

    21€

    Vermentino Traminer Incrocio Manzoni

  • Zizzolo doc (Le Fornacelle)

    21€

    Vermentino

  • Munica igt biodinamico (Bastianoni R)

    23 €

    Vermentino 2021 5 cloni acciaio

  • Vernaccia San Gimignano doc bio

    20€

    Vernaccia (La Casa Rossa)

  • Vernaccia San Gimignano doc bio 375ml

    13€

    Vernaccia (La Casa Rossa)

  • Vernaccia riserva doc bio 2017

    25€

    Vernaccia barricata (La Casa Rossa)

  • Fèlsina Brut Metodo Classico

    25€

    Sangiovese Pinot nero Chardonnay (Flesina)

  • Vermentino brut doc

    20€

    Vermentino (Tenuta Morala)

  • Vermentino brut doc Calice

    6€

    Vermentino (Tenuta Morala)

  • SE-BA Campo al Coccio (Il Magazzino)

    20€

    Trebbiano IGT Vino Ramato

Vini Rosati

  • Allegra igt (Casa di terra)

    21€

    Merlot, Syrah

  • Allegra igt (Casa di terra) Calice

    6€

    Merlot, Sirah

  • Rosato Bolgheri doc (Campo al Signore)

    23€

    Merlot, San giovese

  • Rose di Terra Brut (Casa di Terra)

    22€

    Merlot & Syrah

Birre Artigianali

  • Fedora 33 cl

    6€

    Golden Ale - 26 NERO Poggibonsi

  • Guadagnata 33 cl

    6€

    Amber Ale - 26 NERO Poggibonsi

  • Ipnotica 33 cl

    6€

    IPA - 26 NERO Poggibonsi

  • La Mi’Nora 50cl

    9 €

    Weiss cruda non filtrata - LA MIBIRRA Empoli

  • La Mi’Bionda 75 cl

    13€

    Lager Cruda non filtrata - LA MIBIRRA Empoli

  • La Mi’Ambra 50cl

    9 €

    Belgian ale cruda non filtrata - LA MIBIRRA Empoli

  • La Mi’Rossa 75 cl

    14€

    Red ale cruda non filtrata - LA MIBIRRA Empoli